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扒开的榴莲太硬怎么变软 多裹几层保证榴莲处于密封状

日期:2020-01-01 15:55:01编辑:风尘浪子返回首页:QQ名字

讲到榴莲,我们很多人都知道,有朋友问榴莲扒开发现还没熟,怎么办,还有人问榴莲肉是软的还是硬的,这到底是咋回事?事实上剥开的榴莲可以放多长时间呢,今天小编和大家说说扒开的榴莲太硬怎么变软,希望能够帮到您。

扒开的榴莲太硬怎么变软

会烂

榴莲打开还没熟的解决步骤:

1、如果已经打开果壳,就不要把果肉拿出来,放在果壳内:

2、用保鲜膜裹住榴莲,多裹几层,保证榴莲处于密封状态:

3、放在室内,常温放置2-3天,让其自然熟透:

判断榴莲成熟度的方法:

1、看外观:外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺,稍用力即可靠近则成熟度较好;

2、闻气味:顶部树干附近有浓香味溢出,即为成熟;

3、听声音:刀背敲榴莲壳,音清脆、空洞则成熟;

4、摇一摇:将整个榴莲摇一摇,有少许晃动即成熟。

冻起来的榴莲!怎么让他快速变软!

 1、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。将肉类切成小而薄的小块,够一顿饭的分量就单独装一袋;或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”,再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积,可避免受热不均的现象,以此加快解冻速度。

  2、用铝盆解冻冻肉。先把一个铝盆底朝上放在桌上,然后把冻肉放在铝盆的底上,接着再把另一个铝盆底部朝下,轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右,即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性,把冻肉两端紧贴在铝锅上时,冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换,不停的热交换后,冻肉就会在很短的时间化开了。如果家中没有铝锅,铝盖、铝盆同样可以。

  3、用盐水或醋解冻。把冻肉先放在冰箱冷藏室1—2个小时,就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右,可以先软化冻肉。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会孳生细菌。范志红提醒,自来水不适宜解冻冻肉。此外,还可以将叉子蘸点醋叉入肉中,也可以加快解冻速度。

  4、微波炉解冻用最低档。范志红提示用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。

榴莲很软是变质吗

一般情况下是的,但是还得看口感,如果入口后带苦味,那恭喜你,它存放时间过久,不要吃了!

榴莲肉是软的还是硬的?

熟了以后是软的,很糯,很香,是特别特别香以至于你认为那不是香气,很好吃的!

榴莲肉吃起来软软的,是不是坏了

买到生的榴莲,又开壳了无法催熟那就很可惜,虽然可以勉强直接生吃,但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样,硬硬的,除了不涩以外一点儿都不好吃,食之无味弃之可惜。

榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的

榴莲肉很软味道也很臭是不是坏了

榴莲都有那些吃法?

口味:郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。

营养价值:含有丰富的蛋白质和维生素,有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。

种类:有20多种,金枕榴莲为个中极品,南宁市面上一般都是这种“金枕头”。它全身金黄,外表呈饱满的长形,尾部有一个尖尖的凸起。

吃法:先用刀把榴莲底部的凸起部位切离,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

选购指南:从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。

时令:五月至八月

榴莲的吃法

特性:榴莲是水果之王,具有多种维生素,营养相当丰富。它像很多热带佳果一样,自身也具有对立的功效,果肉内含火气,稍吃过量主会流鼻血。

最佳吃法:

1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

2、将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

告诉你一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道,把榴莲切成小丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种

榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果?

剥开的榴莲可以放多久

一般来说放1个星期都可以。如果想吃起来更滑爽最好在两天内吃掉。因为放久会变软出汁,改变原先的口感。

剥出来的肉也可以在冰箱多放几天。榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好,套了保鲜袋才放入的。榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开其它瓣,其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。但是不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,而且也会比原来软。

榴莲吃着有些生,不太甜,要怎么才能让榴莲变软香甜好吃呢

多放几天,就好了。大概1周,也许两三天。

我买了一个榴莲,吃起来味道怪怪的,肉质非常软,很臭,坏了么?

榴莲就是这个味,就是怎么软,没事,我刚还吃了呢。如果肉质还呈现鲜黄色或者土黄色,那就没事了。如果身子不好多吃点,很补的。