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十大高维c水果排行榜 口感酸甜

日期:2021-12-17 00:47:28编辑:风尘浪子返回首页:QQ名字

提到十大,我们很多人都了解,有人问什么水果含维c最高?,另外,还有人想问十大高维c水果排行榜,这到底是咋回事?其实哪种蔬菜含维c最多呢,下边小编就来告知大家十大高维c水果排行榜,以供大家参考借鉴!

十大高维c水果排行榜

1.酸枣

酸枣每百克果肉含维生素C高达870--1170毫克,是红枣的3倍,山楂的10倍,苹果的16倍,柑桔的25倍。酸枣是维生素C最丰富的来源,以酸枣(晒干)泡水代茶饮,或者常吃一些酸枣制品,对健康都十分有益。

2.猕猴桃

猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

3.橙子

橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,比一般水果多30%。每天吃1-2个橙子,就能满足身体对维生素c的需要。

4.草莓

草莓也含有丰富的维生素c,除此以外,草莓还富含维他命B1、B2、C、PP等等的营养物质,还有各类其他的矿物质、微量元素等营养物质。多吃草莓有助于消化,营养物质也特别容易被消化吸收。

5.黑加仑

黑茶藨子果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,主要供制作果酱、果酒及饮料等。

扩展资料:

1.石榴

石榴中含有的维生素C含量比苹果高1~2倍,其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

2.苹果

苹果中含有的维生素C有限,但是苹果中富含果胶、酚酸、黄酮类物质,苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

3.柠檬

柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。

参考资料:百度百科-维生素c

 

 

 

弥猴桃,号称维C之王。

富含维C的各种新鲜蔬菜和水果很多,如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。

以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、 苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。

vc能促进胶原蛋白合成,使蛋白质细胞间连接更紧密,从而使皮肤更具弹性、光泽度和紧致度。vc具有抑制日晒后的皮肤发炎,抵抗黑色素沉积,从而使皮肤更洁白,具有美白、淡斑的功效。

猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。

世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。

全世界专家们的研究清楚地表明,每天吃新鲜水果,特别是柑桔类水果,胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宫颈癌的发病率会大大降低,还有些研究指出含维生素C丰富的水果有助于预防结肠癌和肺癌。

维生素C是一种抗氧化剂,能帮助植物抵抗干旱、臭氧和紫外线。维生素C保护植物免受光合作用中有害副作用的侵害。

维生素C能抗坏血病,故又称抗坏血酸。是广泛存在于新鲜水果蔬菜及许多生物中的一种重要的维生素,作为一种高活性物质,它参与许多新陈代谢过程。

什么水果维C含量最多?

酸枣、沙棘、猕猴桃、柚子的维生素C含量比较多。

含维生素C水果排行榜(每100克所含)

  1. 酸枣(900 毫克)

  2. 枣(鲜)(243 毫克)

3. 沙棘(204 毫克)

4. 橘子(80 毫克)

5.猕猴桃(62 毫克)

6. 山楂(53 毫克)

7. 草莓(47 毫克)

8. 木瓜(43 毫克)

9. 桂圆(43 毫克)

10. 荔枝(41 毫克)

11. 葡萄柚(38 毫克)

12. 金橘(35 毫克)

13. 樱桃番茄(33 毫克)

14. 橙子(33 毫克)

15. 菠菜(32 毫克)

拓展资料

维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。

维生素C 具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。

维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。

在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase)基底的氧化应力(oxidative stress)。 还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。

由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。

哪种水果含维C最多?

鲜枣的维c含量最高

每100克鲜枣中的维生素C含量可达200~500毫克,高于猕猴桃60~200毫克的含量,其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素C供应。无论是北方的苹果梨桃杏,还是南方的橘子香蕉芒果,或是甜美的葡萄菠萝荔枝,都无法与鲜枣比肩。

维生素C的好处是尽人皆知的。特别是那些经常食用不新鲜蔬菜、肉制品和海产品的人,食物中形成致癌物亚硝胺的危险较大,如果能经常吃高维生素C的食物,对保健十分有益。而且,枣的好处还不仅仅限于这些,其中的抗氧化成分类黄酮、芦丁及皂甙类物质,都对人体有一定的保健作用。

鲜枣含有丰富的生物活性物质,如黄酮类和酚类化合物,可以帮助我们清除体内的自由基、延缓衰老、预防心脑血管疾病等,五环三萜类化合物和环磷酸腺苷能抗癌、保护肝肾、提高免疫力,枣多糖可帮助提高免疫力、抗癌抗衰老。此外,枣中还含有不饱和脂肪酸,可以改善血液循环。

鲜枣洗净后可直接食用。但也要注意,鲜枣性凉,多吃容易损伤脾胃,而且生吃时枣皮易滞留在肠道中不易排出,一天不应超过20颗。鲜枣营养丰富,所以可以在鲜枣上市时每天吃些,有益健康。

需要注意的是,鲜枣不耐保存,常温下几天时间就会失去鲜脆的口感。华龙网建议,鲜枣购买回来之后要进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其它的鲜枣。

家庭保存鲜枣的方法使用冰箱,在买回来的鲜枣中,将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,后封好口,再放到温度为0℃~4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时,最好用小袋分装,每次开一小袋吃,就能将鲜枣保存得更久一点。

维生素c水果有哪些 含维生素C最高的水果

维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出,另一部分可直接由尿排出体外。

维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出,另一部分可直接由尿排出体外。

果蔬中维生素C含量排行榜,就是每一百克果蔬中含有维生素C的量(以㎎计算)的多少的排名。维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。维生素C虽不直接构成脑组织,也不向脑提供活动能源,但维生素C有多种健脑强身的功效,他是脑功能极为重要的营养物。

鲜果中最突出的是刺梨,每百克鲜果含维生素C2440毫克,比号称“维C之王”的猕猴桃高得多。

酸枣每100克含维生素C 830~1170毫克,枣类含300~600毫克。人体的利用率也高,可达86%。

水果中的柚含量每100克可达5l~120毫克,橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克计),蛮梨176毫克,草莓35毫克,柿子11~49毫克,番石榴74毫克,山楂89毫克,荔枝15~30毫克,龙眼34~60毫克,芒果21~4l毫克,无花果62毫克,黄皮39毫克,杜杷16毫克,菠萝24毫克,余甘子356毫克。

  • 猕猴桃,它可以作为一种饮料治疗坏血病,它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

  • 火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。

  • 菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。

 

维生素c含量高的食物水果有哪些

1.猕猴桃

酸甜可口的猕猴桃维生素C含量也是惊人,猕猴桃有“水果之王”、“维C之王”的称号。每天吃一个猕猴桃,维C摄入就很充足了。

此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。

2.橙子

橙子的维生素C含量也不低,橙子也是减肥中的女生比较爱吃的水果之一。橙子富含维生素C,比一般水果多30%。每天吃1-2个橙子,就能满足身体对维生素c的需要。很多美眉都喜欢喝橙汁,也知道喝橙汁可以帮助美容淡斑、细嫩肌肤。

3.草莓

草莓也含有丰富的维生素c,除此以外,草莓还富含维他命B1、B2、C、PP等等的营养物质,还有各类其他的矿物质、微量元素等营养物质。多吃草莓有助于消化,草莓很受小朋友喜爱,同时其中所含的膳食纤维能够帮助我们润肠通便,缓解便秘烦恼。营养物质也特别容易被消化吸收,是老少皆宜的水果。

4.黑加仑

除了丰富的维生素C之外,这种水果充满了抗氧化剂,维生素A,B,C,E,铜,和伽玛亚麻酸。黑加仑包含300多种不同的营养物质,对于治疗许多疾病有益。如减肥,与心脏病,高血压,抽筋等更年期症状,与视觉有关的疾病。

维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176.1。

天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。

氧化酶一般在蔬菜中含量较多,故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。但在某些果实中含有的生物类黄酮,能保护其稳定性。

维c含量高的水果有哪些?

一般的水果都合有维生素,

但维c含量高的水果

应该是桔子,柚子,弥猴桃等水果。

哪种水果含维c最多?

含维c最多的是刺梨,人们日常认为维c最多的水果柠檬甚至连排名的前20都没有进去。

如果吃一份水果(大约 150g)能提供给你 30mg 以上的维生素 C,就可以认为它是维C比较高的水果了,然而刺梨维生素c含量高达80mg,是当之无愧的维c之王,维生素 C 是保持结缔组织健康的关键,尤其是它是合成胶原蛋白的原料之一,因此与其吃那些不靠谱的胶原蛋白,其实吃足够的维生素 C+ 优质蛋白质才是美颜的正道!

然而刺梨却不是很普遍的水果,在我国多数地区甚至买不到,而且就算买到了刺梨也不是很好吃,所以如果需要补充维生素C,还是推荐吃一些普遍的水果,例如猕猴桃。

其实刺梨维生素C是有原因的,其原因就是刺梨VP含量特别高,VP可能很多人不太了解,VP俗称芦丁,书面语叫黄酮总酚,与VC并存,具有保护VC不流失的作用,而刺梨中的VP也是水果中含量较高的。所以才保证了刺梨维C之王的地位。

什么水果含维C最高?

猕猴桃

草莓

橙子

枇杷

柿子

哪种水果的VC含量最高?

VC含量最高的水果是鲜枣。

维生素C含量冠军是鲜枣,能够达到243毫克/100克,是橙子的8倍。鲜枣(又名鲜食枣),是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷,导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂,建议即摘即食。

鲜枣营养价值极高,富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素,富含维生素C,且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分,对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。因此被世人流传一句名言:“一日吃仨枣、终生不显老”。

VC含量的亚军是猕猴桃,含量为62毫克/100克,季军是草莓,47毫克/100克的含量也可以“笑傲”水果界。

维生素C对人体的功效与作用:

1、增强抵抗力

维生素C本身具有中和细胞内毒素的好处,大剂量应用维生素C能抑制细菌繁殖,,只是这种补充维生素C不适合普通健康人群。所以维生素C不但能防治一般的感染性疾病,而且对中毒性休克等严重感染性疾病也有较好的治疗作用。

2、防衰老

维生素C还有很好的抗氧化功效,能够帮助促进胶原蛋白产生。胶原蛋白是人体的一种非常重要的蛋白质,它的存在能使得皮肤保持弹性。口服一定浓度的维生素C的护肤品不仅可以用来淡斑,还可以抚平肌肤上的细纹。

3、美白

说起维生素C,它最出色的护肤作用就是美白了,维生素C能够抑制黑色素细胞被氧化,虽然没有光子嫩肤那么高效的美白效果,不过坚持几个周期口服维生素C,一定程度上能防止色斑产生并且淡化斑点,提亮肤色。